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交通部觀光局今天公布旅行社最新營運狀況，去年6月28日至今，包括遭廢止旅行業執照、勒令停業或主動申請解散的旅行社，共有21家。
春節將至，又是旅遊旺季，為保障消費者權益，交通部觀光局依據「發展觀光條例」第43條規迷你精緻月餅 客製化圖像、字母超吸睛中秋節快要到了除了烤肉之外，吃月餅可能會人不敢吃太多，就是因為如此現在有市面上推出「迷你月餅」，這個澎湖縣西嶼鄉小額借款2萬 尺寸比一般月餅小50%，攝取熱量不會太高，許多糕餅業者就是看準，民眾不敢吃太多，反而推出小而精緻的迷你月餅，再加上口感獨特還有真材實料松露蕈菇扎實餡料，獲得好評價！記者蔣志偉：「中秋節快要到了，許多民眾擔心月餅吃太多，熱量攝取過高，現在有業者推陳出新，將月餅製作成迷你月餅，我們帶您來看看它(月餅)的製作過程，首度曝光。」中筋麵粉糖粉和最重要的豬油，均勻攪拌再倒入些許開水，均勻之後再用塑膠袋覆蓋，讓油皮水分不輕易蒸發。接著再將油酥包入油皮裡再擀麵皮，先壓再擀重覆兩次動作，最後在綠豆沙月餅餅皮上，使用印章蓋上英文字母或可愛圖案，將心意傳遞給對方。師傅：「好了，迷你客製化月餅，完成了。」師傅：「我公司行號我要蓋不一樣的，我的LOGO，我們這樣也可以客製化給客人，他想蓋什麼東西就蓋什麼東西，之前月餅都是很大顆，然後大部分家庭的人，會把它切成四等分去吃，特別把它做迷你一人一口，剛好熱量也不會很高，然後吃也不會覺得太大，一口剛剛好，然後也考慮到現代人也是怕說熱量很高。」記者蔣志偉：「迷你月餅也可以自己DIY動手製作，你可以看到這群幼稚園小朋友，這一整盤五十幾個迷你月餅，都是他們自己DIY動手製作的。」記者(快速借錢)新竹市東區哪裡可以借錢 vs.孩童：「您做了幾個(月餅)六個。」幼稚園園長：「我希望說安排這樣，特別安排這樣的活動，也是希望讓孩子多了解中秋節的習俗，然後也是增加他們生活經驗，然後體驗到做小月餅的樂趣喔。」迷你月餅銷量2019年六月200盒，隔月持續成長(七月750盒)，到了八月賣出了2500盒，單月業績達到90十萬元，關鍵在於市場對於[迷你月餅]，熱量比大月餅少，再加上外觀造型可愛賣相佳！郭元益副總經理郭建偉：「根據現代人消費趨勢，還有飲食的習慣，所以我們今年特(快速借錢)臺南市將軍區哪裡可以借錢 別將招牌，台灣人非常喜歡的酥皮月餅，推出迷你版本，那其實這個尺寸縮小50%以上，其實一方面可能很多人過往覺得這個月餅很大一顆，然後吃起來很有負擔，不論是中秋節一個人獨享，然後我想現在人很強調少量多樣，一次可以吃很多種不同口味，那或一個人平常吃或當成下午茶吃，都滿適合的。」記者蔣志偉：「月餅跳脫過去使用豆沙製作而成，我現在手上拿得這個迷你月餅，是使用松露蕈菇以及金桔香柚製作而成，而且它標榜的是沒有負擔，深受民眾喜愛。」一之軒總經理特助廖珮綺：「松露蕈菇它裡面所使用的香菇，台中新社所無毒有機去摘種的新鮮的香菇乾，然後再搭配，有餐桌上鑽石之稱的義大利的松露橄欖油，所以它是用松露來提升鹹香的風味，是一款比較中法融合的月餅，因為它的造型比較時尚是玫瑰花的造型，那尺寸也是比較精緻，適合一個人入口。」現代人飲食追求精緻，不論是迷你月餅還是蛋黃酥，大都以小尺寸規格滿足顧客需求，迷你酥皮還可以客製化，在餅皮上印製專屬圖案，除了吸引目光更要瞄準龐大甜點商機！定，公告去年6月28日至今天的旅行業營運狀況如下：
一、廢止旅行業執照9家：
（一）嘉華（新北市，經中華民國旅行業品質保障協會下稱品保協會公告出會，未依規定補南投縣名間鄉民間小額借款 繳保證金）
（二）美兆（台北市，暫停營業逾6個月臺東縣鹿野鄉汽車貸款 ，且未依規定向觀光局報備）
（三）凡羽（新北市，經品保協會公告出會，未依規定補繳保證金）
（四）上上國際（台北市，經品保協會公告出會，未依規定補繳保證金）
（五）山水龍（桃園市，經品保協會公告出會，未依規定補繳保證金）
（六）楓葉（新竹市，經品保協會公告出會，未依規定補繳保證金）
（七）景山國際（桃園市，經品保協會公告出會，未依規定補繳保證金）
（八）錦忠（雲林縣，經品保協會公告出會，未依規定補繳保證金）
（九）海鑫（澎湖縣，經經濟部廢止公司登記）
二、勒令停業1家：協杰國際（台北市，發生財務困難，營運異常，顯有損害旅遊消費者權益）
三、申大陸山寨宇治抹茶橫行 京都正版商不忍了京都宇治是日本抹茶的故鄉，但近幾年卻出現越來越多大陸山寨品，不只包裝一模一樣，還打著正版授權銷往國外，業者擔憂商譽受創，向國會議員求救，但到底該如何分辨產品真假，這則新聞帶您了解。京都宇治通往平等院的整條街，幾乎都在賣抹茶產品，觀光客邊逛邊吃，打卡自拍不亦樂乎。觀光客：「我愛抹茶。」觀光客：「我們知道這裡的抹茶街，在網路很紅。」但這幾年，卻有山寨宇治抹茶，在市面流竄，讓正牌業者很苦惱。丸久小山園常務小山元也：「出現了各種仿冒品，流通在中國大陸全國中。」畫面中左邊是正版的丸久小山園彰化縣芳苑鄉二胎貸款 ，青嵐抹茶粉，而右邊是大陸山寨品，外表幾乎沒什麼差別，但放大來看，可以發現山寨版，小山園的園字是用簡體字書寫。而實際泡來喝，苗栗縣南庄鄉小額借款2萬 還會發現右邊盜版產品，顏色比較淡，味道喝起來，也差很多。記者：「仿冒的抹茶跟真正的抹茶比起來，味道比較苦還有一些土味，根本是不一樣的味道。」事實上311大地震以來，大陸就禁止日本茶進口，照理說根本無法取得抹茶原料，但山寨業者，卻自稱取得授權，還將假貨銷往歐美和東南亞，重創業者商譽。丸久小山園常務小山元也：「真的是被害慘了，完全沒想到會仿冒得這麼徹底，對外國顧客來說很容易就會認為，宇治抹茶等於中國大陸出產，這對整個抹茶業者來說，很有危機感。」加上大陸，並沒有限制宇治作為商標，才導致各種商品，都能打著宇治之名，欺屏東縣來義鄉汽機車借款 騙消費者，目前京都茶行協會，也決定向議員申訴，希望以國家力量，捍衛日本抹茶名聲。請解散11家：台北市的三順、旅拓國際、三上 、微笑、復華國際，新北市的地球家國際、悅達，台中市的唯樂，雲林縣的寶龍、高雄市的佳龍 、統順（高雄市）。（中央社）
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